++ 50 ++ 鯖 鱗 247777 nyosspix1rki

 鱗がある場合先に鱗を取り除きます。 私の釣った鯖は水揚げ時に大暴れして全て鱗はとれてました。 2 頭をヒレごと落とし腹に包丁を入れて開き、内蔵をきれいに取り出します。取った後は血合を含め、腹をきれいに洗います。 3 開いて中骨を取り出します 「第4話 鯖とかぶの揚げ浸し 」の作...